Apesar do avanço da colheita no Brasil, alguns produtores do Sul de Minas Gerais, principal região produtora do Brasil, precisaram paralisar os trabalhos no campo por conta da umidade e das chuvas. A maior umidade nos cafés, tanto no terreiro como no armazenamento, favorece a proliferação de microorganismos que comprometem a qualidade dos frutos e depreciam o produto no mercado.

Despite the advance of the harvest in Brazil, some producers in the South of Minas Gerais, the main producing region of Brazil, had to halt work on the field because of the humidity and rain. The higher humidity in cafes, both in the yard and in storage, favors the proliferation of microorganisms that compromise the quality of the fruits and depreciate the product on the market.